Comme un "THÉ" AUX COING, VANILLE & LAURIER, comme une boisson très désaltérante

Ou comment cuire le fruit et récupérer le jus de cuisson pour en faire une délicieuse boisson délicatement parfumée, légère et désaltérante. 

Je la trouve très agréable au petit déjeuner ! 
Pour le cake aux noisettes, la recette est ici (clic).

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