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PASSION ... GOURMANDISE !
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20 novembre 2009

Une confiture encore plus rapide qu'au micro-onde !

J'avais vu le paquet chez Cess ...

Confiture_vite_pr_te

J'avais découvert une confiture de kiwis riche en fruits et pas trop sucrée mais qui n'a pas du avoir du succès dans mon hyper, alors ... Pchout ! Disparue des rayons !

Evidemment, je m'en suis trouvée très contrariée ... :o(
Une confiture originale (kiwi, qui veut du kiwi ?) et qui avait le bon goût de fruit ... C'est pas trop courant ...
C'était comme si le fruit n'avait pas cuit : une saveur acidulée qui plaisait bien à mes papilles et une couleur qui rendait mes tartines très printanières ...

Confiture vite prête_Kiwi_1

Alors, je me suis dit que ce petit paquet pouvait faire des merveilles pour me rendre MA confiture ... ;o)

Pas de cuisson, des fruits (6 kiwis soit 400 g environ), le sucre du paquet, un mixeur plongeant et zou ! Un pot de confiture prêt en même pas 5 min, à conserver au frais et à consommer dans les 2 semaines ...

Mais ça, vous pouvez me faire confiance ! ;o)

Confiture vite prête_Kiwi_2

Ma tartine vite prête est un régal !

Nota 1 : comme le précise Cess, la confiture ressemble plus à un coulis épais, mais exquise est la saveur de fruit ! Du coup, c'est sympa pour napper autre chose que du pain !

Nota 2 : avoir fait un premier test-goût avec 4 kiwis utilisés, je l'ai trouvée un peu trop sucrée, alors j'ai remixés deux kiwis supplémentaires.

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Commentaires
B
Effectivement plus rapide ça doit difficilement se trouver ! Un vrai produit miracle pour fainéante chronique , donc pour moi !
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M
c'est rapide donc bien pour moi qui ne suit pas motivée à faire des confitures à cuisson lentes!!
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C
Testée aussi avec des figues et j'ai trouvé aussi que c'était un peu trop sucrée. Très sympa ta version au kiwi
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L
Étonnant ! Moi qui refusais de faire des confitures dans ma toute petite cuisine, je vais sûrement réviser mes jugements !
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N
waouw alors ça pour moi c'est du scoop !
Répondre
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  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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