18 août 2015

Une salade de fruits qui a du pep's !

J'ai, un jour lointain, goûté à un dessert simple mais qui sublimait les rondelles de bananes joliment déposées dans l'assiette. Ces rondelles de bananes étaient habillées de pulpe de fruits de la passion et d'une boule de glace au poivre.  Démente association !!! Désormais, je poivre toujours une salade de fruits avec banane et fruits de la passion. Aujourd'hui, je corse l'affaire l'assiette ! Des fruits rouges (groseilles blanches et rouges, cassis et framboises) se sont invités ainsi que du piment d'Espelette... [Lire la suite]