24 mai 2012

Je suis retombée dans la marmite des "cake pops" !

La première fois, les premiers "cake pops" (clic), c'était pour un anniversaire, pour faire plaisir à des enfants. Je m'étais bien amusée à les préparer avec ma loupiote, je me sentais prête à faire d'autres, pour d'autres occasions. Et pourquoi donc ne pas en faire pour des grands, avec des saveurs plus aventureuses ?... Genre un cake ball parfumé au thé vert ?  Le thé vert qui se marierait bien avec du chocolat noir, du sésame et côté couleur avec des pistaches ... En voilà une idée qui me plaît ! Pour réhausser la... [Lire la suite]

17 mai 2008

La verrine de la semaine : PANNA COTTA CHOCOLAT & CHOCOLAT !

Il est temps de sortir de ma période sans chocolat que j'observais par solidarité ... ;o)Un dessert ?Au chocolat, bien sûr ! ... et envie d'un dessert léger.Une panna cotta s'est aussitôt et aussi imposée ... aux trois chocolats pour n'en oublier aucun : Blanc - Lait noisette - Noir !Et dans une verrine pour mon récap' !!! Mais mon idée n'a pas abouti ... :o(De trois couleurs je n'en ai obtenu que deux car la couche intermédiaire n'a pas gardé sa couleur initiale ... Mais vous vous en doutez bien, c'était un délice quand même ! ;o)... [Lire la suite]