29 janvier 2010

MUFFINS "GÂTEAU DE RIZ AU LAIT" pour le Muffin Monday #19

Ma loupiote me réclamait un gâteau de riz au lait ... Le muffin Monday étant encore d'actualité, j'ai viré de bord, me suis inspirée de sa requête et d'une recette entraperçue dans un de mes quelques nombreux livres de cuisine ... pour faire des muffins "Gâteau de riz au lait" .... bien curieuse d'en connaître le résultat gustatif !Elle les a bien aimé à son goûter mais des muffins, c'est pas un gâteau de riz ... Du coup, je suis bonne pour faire un gâteau de riz au lait, un vrai ! ;o) MUFFINS "GÂTEAU DE RIZ AU LAIT"Pour 6... [Lire la suite]

25 janvier 2010

MUFFINS "OPERA" pour le Muffin Monday#19

Comment ne pas participer au Muffin Monday #19 quand le thème est un muffin parlant "desserts" ???Un comble de faire l'impasse pour un bec sucré, non ? Il était quand même temps que je m'y colle ! ^_^ C'est Angélique - Le Palais des Lys, gagnante de la 18ème édition, qui a choisi ce génial thème qui a et aura toujours une petite grande place à la fin de mes repas ! ;o) Ma profonde réflexion m'a amenée à quelques idées ... La première retenue n'entre pourtant pas dans mes desserts favoris mais elle était facile à réaliser avec ses... [Lire la suite]
23 juin 2009

Muffins "coeur caché" pour le Muffin Monday #15

C'est Pich qui organise donc la nouvelle édition du Muffin Monday, ayant gagné avec brio l'édition précédente ! Un thème très original pour cette 15ème édition : les Muffins "surprise" !Elle nous demande de réaliser des muffins fourrés d'un coeur d'un goût et/ou d'une consistance différents du reste du muffin. Mais qu'a donc mijoté PASSION ... GOURMANDISE ?Si vous êtes venu(e)s me voir hier, vous avez découvert une délicieuse petite compotée de cerises aux fleurs et miel d'acacia (clic là)... C'est rencontrant une certaine... [Lire la suite]
18 mai 2009

Muffin Monday #14 : les voici, les voilà, les favoris cocolactés du jury ...

Je remercie Sabrina - Rêves de Gourmandises et Lavande - Ligne & Papilles d'avoir été à mes côtés pour élire leurs muffins cocolactés favoris ! Tache très ardue qui a pris à peine un voile de retard ...Je remercie aussi tous les participants pour leur imagination débordante et débridée qui multipliera l'envie, l'occasion et l'obligation de pâtisser des muffins cocolactés pour leur moelleux incomparable ... Le LAIT DE COCO, c'est bon et SU-BLI-ME !!! Qu'on se le dise ! ;o) Je ne vous fais pas plus attendre et vous dévoile enfin... [Lire la suite]
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18 mai 2009

Un peu de retard ...

Je vous sais impatient(e) de découvrir le(la) gagnante de la 14ème édition du Muffin monday ...N'ayant pas tous les éléments en mains pour publier le résultat ...Je vous demanderai encore un peu de patience ... Merci d'avance à vous et bonne journée !
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13 mai 2009

Muffin Monday #14 : le récap'

Je remercie tous les participants (merci à Grand Chef d'avoir sauvé la conjuguaison au masculin ! ;o) ...) pour l'imagination débordante et la créativité cocolactée dont il fut question dans cette nouvelle édition du Muffin Monday.Je suis ravie que le thème vous ait plu et de m'en avoir fait part. La preuve est apportée : je ne suis pas la seule à revendiquer l'usage abusif du lait de coco (dans ma cuisine cela s'entend ... et encore, ne suis-je pas certaine d'un autre usage réprimandable !)En fait, la vente des petites boîtes d'or... [Lire la suite]

08 mai 2009

Cuisine à la campagne ... & Muffin Monday #14

Je m'en vais voir le jardin du magnolia ... qui a perdu toutes ses jolies fleurs depuis ... Alors je serai encore muette pour cet autre grand WE que je vous souhaite très agréable ! Je profite de ce billet pour lancer un petit et dernier rappel ... Il reste quelques jours avant la clôture du Muffin Monday #14 ... jusqu'au 10 mai ! Alors si vous profitez de ce WE-pont pour concocter une petite recette muffino-cocolactée ... Je serai heureuse de les découvrir à mon retour ! Pour me poster la recette : clic... [Lire la suite]
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17 avril 2009

MUFFINS BISCUITO-AMANDO-COCOLACTO-FRUITO-VANILLES !!!

Je ne suis pas fan de piqûres sauf celles concernant un petit rappel d'un jeu en cours ...Quoique, je suis déjà bienheureuse car j'en ai reçu beaucoup ! Le Muffin Monday # 14, c'est ici que ça se passe et ce jusqu'au 10 mai. Etant donné qu'il m'est impossible de résister à l'appel du lait de coco version muffin, après la recette salée ... la sucrée  !!! J'ai beaucoup aimé mettre un peu de poudre de biscuits et d'amandes en poudre dans les Muffins de Runeberg.Je me suis dit qu'avec du lait de coco, le mariage ne pouvait... [Lire la suite]
20 mars 2009

Muffin Monday #14 : ouverture du jeu et recette

Ainsi que je l'annonçais la semaine dernière, j'ai le grand plaisir d'organiser la nouvelle édition du Muffin Monday.As mentionned last week, I am delighted to be the organizer of the new edition of Muffin Monday. Nouvelle édition, nouveau thème et nouveau logo(et un petit clin d'oeil à celui créé par Iza pour l'édition précédente)New edition, introducing a new theme and a new logo (reminiscent of the previous one created by Iza) : Et j'ai choisi un ingrédient phare et très cher à PASSION ... GOURMANDISE ! ...Le LAIT DE COCO !The... [Lire la suite]
15 mars 2009

Muffin monday #14, c'est pour moi !

+ = 1ère place ! Il y a une semaine, Iza - La Petite Pâtisserie d'Iza - m'annonçait que j'avais gagné l'édition de Muffin Monday #13 et me voilà ravie à nouveau !Mars est un mois faste après ma 1ère place au jeu Chocoolove ...Mais je n'ai pas gagné au loto Vendredi 13 ... ;o) Mes muffins me donne donc le devoir d'organiser l'édition suivante et de choisir avec mes deux co-lauréates Sabrina - Rêves de Gourmandises et Lavande - Ligne & Papilles - les trois plus beaux muffins. Le temps de trouver le nouveau... [Lire la suite]
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