02 mai 2018

SALADE DE POMMES DE TERRE, CAROTTE, CORNICHONS, CÂPRES & LARDONS si nécessaire

Pas besoin de faire compliqué pour faire bon. Cette salade en est la preuve. Pas besoin de longs discours non plus. Simple et rapide à préparer. Et facilement engloutie par la jeune génération qui raffole les lardons ... (o_~)  Petite salade bien sympa à déguster en terrasse un jour de beau soleil ...  °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites... [Lire la suite]

30 août 2013

Chic ! Un nouveau sandwich salé-sucré.

Une petite recette salée-sucrée que j'affectionne ... Du pain légèrement toasté, de la moutarde (mélange de moutarde forte et de Savora) sur une tranche, de la gelée de pomme (ou de coing) sur l'autre, des tranches d'un reste de blanc de poulet (voir un reste de rôti de porc) et des graines germées d'alfalfa. Et hop ! c'est prêt. Avec un petit smoothie (clic), voilà fera l'affaire pour un déjeuner rapide. **** Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres... [Lire la suite]
16 novembre 2012

POULET AUX CANNEBERGES, AU ROMARIN & A L'ORANGE

Puisque poulet et canneberges font très bon ménage, voici une deuxième recette très goûteuse : Une recette trouvée ici et faite pour enchanter vos papilles si vous aimez le salé-sucré ! **** Mes écrits et mes photos sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne pas faire de "copier-coller" de mes publications écrites et photographiques, en partie ou en totalité, sur vos blogs ou sites sans ma permission écrite. Copyright PASSION ... GOURMANDISE ! 2006-2012
Posté par Annellenor à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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15 novembre 2012

Quelques ingrédients pour un sandwich fameux ...

Même si l'on est en saison plutôt froide, il est des fois où l'envie d'un petit sandwich avec plein de choses dedans se fait appétissante (et pratique aussi). Du poulet, du céleri branche, de la coriandre, des canneberges, des noix de Pécan grillées à sec et une sauce à base de moutarde, un reste de mayonnaise, un peu de fromage frais et de fromage blanc et du poivre. On mélange le tout, on réchauffe le pain, on tartine généreusement et hop ! On déguste ! L'idée vient d'ici (clic). **** Mes écrits et mes photos sont la propriété... [Lire la suite]