muesli - PASSION ... GOURMANDISE !

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muesli

21 octobre 2015

Barres de müesli, noix de Pécan, graines & caramel au beurre salé

Barres de müesli, noix de Pécan, graines & caramel au beurre salé

Encore une autre recette de barres de céréales, une de plus, je sais, mais celle-ci a été sucrée avec une sauce caramel au beurre salé. Un fond de pot et une idée pas si saugrenue que ça puisqu'il fait office à la fois de sucre et matière grasse. Ca croustille...

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Tags: barre, graines de lin, caramel au beurre salé, noix de Pécan, müesli, graines de tournesol, graines de courge

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5 mars 2014

COOKIES AU MÜESLI, vite fait, bien fait et néanmoins délicieux !

COOKIES AU MÜESLI, vite fait, bien fait et néanmoins délicieux !

A savourer en toute occasion, petit déjeuner, brunch, collation, en-cas sportif, goûter ou quand l'envie gourmande vous prend ... Top chrono, 30 min pour les savourer ! COOKIES AU MÜESLI Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10 min Cuisson : 15...

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Tags: fruits secs, Golden syrup, cookie, müesli

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21 juin 2013

Que faire avec un reste de müesli ? Enfin, des ex-pépites de müesli !

Que faire avec un reste de müesli ? Enfin, des ex-pépites de müesli !

J'avais un paquet de müesli sous forme de pépites, genre granola. A croire qu'il avait été atomisé parce qu'il n'était que miettes (ou bien alors, il avait servi de maracas à un moment ou à un autre ...). Grrrr ... Qu'en faire si, comme moi, la version...

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Tags: beurre demi-sel, müesli, farine de blé semi-complète, oatcake

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29 avril 2013

Carrés de céréales en puzzle et en 3 ingrédients

Carrés de céréales en puzzle et en 3 ingrédients

Je fais une pause imprévue pour prendre quelques jours de vacances. En attendant de retrouver ma cuisine, je vous laisse une petite recette inratable et très efficace pour séduire les becs sucrés ... C'est simple, c'est rapide et c'est gourmand. Une découpe...

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Tags: Golden syrup, beurre, carré, sirop d'érable, müesli

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31 octobre 2012

PAIN D'EPICES AU MÜESLI

PAIN D'EPICES AU MÜESLI

Il y a des thèmes récurrents mais des idées nouvelles. Le pain d'épices fait partie du premier (parce que le lazy loaf est en dormance ... ) Et pour ne pas s'ennuyer, faisons une folie, ajoutons-y du müesli ! Un müesli riche en fruits (raisins secs, canneberges...

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Tags: raisin sec, canneberge, marmelade d'orange, pain d'épices, müesli

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4 juin 2010

Le pain paresse de la quinzaine ...

Le pain paresse de la quinzaine ...

Comment ? Voilà 15 jours que je ne vous ai pas parlé de pain irlandais (Irish soda bread), pain paresse (Lazy loaf), lait fermenté et tout le toutim ?! Et pourtant ! On en mange tous les jours, aussitôt l'un fini que le suivant est au four ... C'est l'addiction...

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Tags: pomme verte, abricot sec, muesli, pain, lazy loaf, pain irlandais, lait fermenté, pâte à l'abricot

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21 mai 2010

PAIN avec eau et avec lait fermenté et toujours sans MAP

PAIN avec eau et avec lait fermenté et toujours sans MAP

Je poursuis mes expériences de pain sans MAP (que l'on pourra traduire Machine A Pain ou Mains A Pétrir ... selon la version de Léa - Mes Pieds Dans Le Plat) ;o) De fil en aiguilles, je me suis baladée ici, puis là et là, j'ai découvert le site de Nigella...

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Tags: lait, muesli, pain, lazy loaf, pain irlandais, lait fermenté, farine de blé complète

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18 novembre 2008

Pain "santé" au muesli et aux fruits secs

Pain "santé" au muesli et aux fruits secs

Un pain sans oeuf, sans beurre dedans (voir plus bas) et sans lait ...Mais qu'y a-t-il donc dedans ??? Eh bien des ingrédients "santé" pour faire attention à votre ligne quand certaine prépare déjà son panier gourmand de Noël avec force chocolat ... ;o)...

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Tags: raisin sec, abricot sec, Rapadura, muesli, jus de pomme, pain

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