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PASSION ... GOURMANDISE !
kumquat
6 septembre 2017

Assiettes de fruits été 2017

Assiettes de fruits été 2017
C'est comme une tradition depuis que je suis tombée dans la marmite-des-assiettes-de-fruits-frais-bons-pour-la-santé au petit déjeuner ! 2017 n'échappera donc pas à la règle ... Quand il faisait chaud, c'était la petite assiette fraîche du petit déjeuner....
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11 février 2017

Une petite assiette d'agrumes ...

Une petite assiette d'agrumes ...
Des fruits d'hiver pour se donner ... la pêche !!! Pamplemousse, orange, clémentine & kumquat. O Pour la décorer : des arilles de grenade. Pour l'aromatiser, de l'eau de fleur d'oranger naturelle et un sirop de vanille. Quel heureux dessert ! °°°° Les...
5 février 2016

SALADE DE CHOU KALE, CHOU ROUGE, PAMPLEMOUSSE, KUMQUAT, NOISETTES & CANNEBERGES

SALADE DE CHOU KALE, CHOU ROUGE, PAMPLEMOUSSE, KUMQUAT, NOISETTES & CANNEBERGES
Une salade composée qui pourrait faire partie d'un programme "détox" si ellen'était pas suivie d'une crêpe sucrée ... Mais ce n'est pas tous les jours la Chandeleur (même si je suis un peu décalée quant à la date ...) Alors la première compense la seconde...
3 février 2016

Petite galette de céréales décorée pour déjeuner rapide ...

Petite galette de céréales décorée pour déjeuner rapide ...
... juste pour inviter quelques rondelles de kumquat et donner un p'tit air sucré à ma déco .... Une galette de flocons de céréales . avec des légumes râpés (carotte) ou des grains de maïs dedans (ou non). Du cottage cheese. Du chou rouge très, très finement...
30 janvier 2016

Je fais le plein de vitamines et je reviens ...

Je fais le plein de vitamines et je reviens ...
Parmi des classiques citrons, citrons verts & clémentines ... ... on retrouve aussi un peu plus d'inédit : des kumquats (en orange) déjà approché en confit (clic) une limequat (en jaune) : un croisement entre un citron et un kumquat (une découverte pour...
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14 mars 2012

Kumquat confit en décor d'un petit biscuit à la farine de châtaigne

Kumquat confit en décor d'un petit biscuit à la farine de châtaigne
Dans un premier temps, j'ai voulu faire simple pour utiliser mes tous nouveaux tous beaux kumquats confits. Une recette de SAVEURS n°190 proposait d'adorables petits biscuits à la farine de châtaigne et aux écorces d'oranges confites. J'ai tout de suite...
12 mars 2012

KUMQUATS CONFITS comme cOcONuT

KUMQUATS CONFITS comme cOcONuT
Première fois de ma vie que j'achète des kumquats ! Je ne suis pas sûre d'en avoir déjà mangé, mais le nombre doit avoisiner l'unique aussi. Et puis Fleur2t (cOcONuT) a publié cette recette (clic) (elle même l'avait vu chez Kouky de CUISINE A 4 MAINS)....
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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