jus de citron - PASSION ... GOURMANDISE !

10 juillet 2018

CRÈME BANANE-TOFU SOYEUX-CRÈME DE SÉSAME NOIR selon Biodélices ...

Il me fallait une douce petite verrine bien assortie, parfaite pour accompagner une tranche de cake très moelleux au citron & à la crème de sésame noir. Je l'ai trouvée sur BIODÉLICES.J'étais aussi curieuse de découvrir l'association banane-crème de sésame...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, banane, tofu soyeux, jus de citron, crème de sésame noir

Partager cet article

22 juin 2018

VELOUTÉ FROID, AVOCAT & CHOU KALE

A déguster de saison ... Enfin, si quelques rayons de soleil daignent venir nous chauffer l'échine et nous permettre de déjeuner en terrasse ... Simple à préparer, la fraîcheur de ce velouté peut toutà fait rivaliser avec le gaspacho ! °°°° Les écrits...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, ail, avocat, gomasio, oignon rouge, jus de citron, sésame noir, chou kale, bouillon de légumes

Partager cet article

5 juin 2018

Gâteau très sage, très citron, très amande et très moelleux

Une recette empruntée à Clea et un peu modifiée tout en restant un dessert sage. Amande & citron sont déjà deux valeurs très, très sûres. Ce gâteau est "très citron" avec zeste + jus et plusss encore avec l'ajout d'une compote de citron pour plusss de...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, jus de citron, zeste de citron, amandes en poudre, purée d'amande blanche

Partager cet article

23 avril 2018

Crème Budwig, fraises & graines de soja grillées.

Re-voilà la Guariguette, la Ciflorette, la Cléry ! Les fraises "fleurissent" sur les étals, prêtes à être dévorées sur une crème Budwig, mon péché mignon des petits déj' printaniers. Un classique dont je ne me lasse pas. Pour rappel, une crème Budwig...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fraise, jus de citron, son d'avoine, graines grillées, son de blé, yaourt grec, graines de chia, huile d'argan, superfruits, graines de soja, crème budwig

Partager cet article

13 février 2018

BLANCS DE POULET ÉPICÉS, POMMES DE TERRE & POIVRON AUX AGRUMES

En cuisine aujourd'hui : couleurs & saveurs. Un plat très goûteux inspiré de cette recette qui invite le soleil dans l'assiette. C'est l'agrume ajouté qui m'a beaucoup tentée, plus l'avocat proposé pour accompagner l'ensemble, sauf que j'ai finalement...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poivron, poulet, thym, pomme de terre, oignon, jus de citron, zeste de citron, jus d'orange, ail des ours

Partager cet article

6 décembre 2017

RIZ, PATATE DOUCE RÔTIE & SON TRIO DIABOLIQUE

On se demandera ce que peut bien être ce trio diabolique qui métamorphose, embellit et sublime une assiette de riz et de patate douce rôtie. J'ai trouvé la recette chez NATURALLY ELLA, encore une belle idée que j'ai fait mienne avec noix de Grenoble et...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, patate douce, gingembre, riz, coriandre, sauce soja, piment d'Espelette, jus de citron, purée de noix de cajou, oignon vert

Partager cet article

5 novembre 2017

ASSIETTE D'AUBERGINES AU FOUR, TOFU BROUILLÉ AUX ÉPICES & RICOTTA

Les dernières aubergines mises à l'honneur. Assiette presque végétarienne légère et pleine de saveurs. °°°° Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont pas libres de droits. Merci de ne...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes aromatiques, curcuma, aubergine, huile d'olive, jus de citron, ras el hanout, zeste de citron, curry de Madras, coriandre moulue

Partager cet article

26 octobre 2017

Kokolo késaco ? Kokolo pour une crème Budwig.

Le KOKOLO est une pâte à tartiner est à base de noisette et de noix de coco. Et ces deux saveurs se marient à merveille. Comme toutes les pâtes à tartiner de J.H., elle est très addictive (et sans complexe parce que végétale ET surtout, sans huile de...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, banane, jus de citron, son d'avoine, son de blé, yaourt grec, graines de chia, superfruits, kokolo

Partager cet article

7 octobre 2017

SALADE TIÈDE DE POMMES DE TERRE DE LA MER et pas seulement pour la rime

Petite salade simple mais goûteuse, vite prête pour être dégustée tiède. Pomme de terre et poisson, association banale mais efficace. Un soupçon d'originalité avec un peu de tartare d'algues : topissime ! Au menu dans l'assiette : dés de pomme de terre...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, pomme de terre, oignon rouge, jus de citron, câpre, tartare d'algues, espadon

Partager cet article

21 septembre 2017

Pour manger des épinards au petit déjeuner : SMOOTHIE BOWL BANANE-ÉPINARD-LAIT D'AMANDE

Et pas la peine de faire une mine dégoûtée, les épinards n'apportent gustativement qu'une "couleur printemps". La saveur dominante reste évidemment celle de la banane ! Côté qualitatif : peu,de calories, des fibres, un pourcentage de protéines assez important...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, smoothie, groseille, jus de citron, épinard, graines de chia, granola, sésame blanc

Partager cet article

15 septembre 2017

SMOOTHIE BOWL BANANE, PÊCHE JAUNE & LAIT D'AMANDE

Pour un petit déjeuner vitaminé et équilibré ! Smoothie 1 grosse banane (en garder 1/3 pour le topping) + 2 pêches + 50 cl de lait d'amande + le jus d' 1/2 citron mixés. Topping Rondelles de banane, groseilles et plein de graines ! Accompagné d'un thé...

Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, fruit, smoothie, groseille, jus de citron, lait d'amande, graines de tournesol, graines de courge, graines de chia, graines, pêche, graines de soja