gâteau

C'est l'automne, les feuilles des chênes, des tilleuls et marronniers du jardin de campagne tombent ...  J'aide ma maman à les ramasser, parce qu'il y en a des tonnes tas vu le nombre d'arbres à feuilles caduques sur le terrain et qu'à peine ramassées, on sait bien que le boulot sera à refaire parce ces plumes végétales ne tombent pas toutes en même temps ... Hé, hé ! Alors, avec un rateau et la force des biceps, jusqu'à la tombée de la nuit ... ratissons, ratissons. Le cotinus pourpre est encore bien garni et ses feuilles sont... [Lire la suite]

Les vacances ...On met sa tête au repos et on va chercher l'inspiration ? plutôt les idées chez les autres pour se régaler aussi ! Alors, quand j'ai pu prendre des photos ... un peu de salé .... et BEAUCOUP de sucré ! :o) D'abord, de jolies GALETTES DE SEMOULE MENTHE & CORIANDRE lorgnées chez Vanessa qui les avait goûté grâce à  Isabelle - La Cerise Sur Le Gâteau lors d'une rencontre de Picholines.Nous les avons dégustées en plein accord avec des petites côtes d'agneau grillées aux fines herbes et une petite salade toute... [Lire la suite]

Encore un peu de paresse et pas de nouvelle recette ...Mais une partie de celles testées et très, très appréciées donc adoptées ! Chez Flo Makanaï : Roulé feuilletés au saumon fumé, pistache et Gomasio ...L'apéritif léger, raffiné et très simple à réaliser Chez Lilie - Les Petits Pois : Tarte légère blettes et zeste de citron ...La pâte Filo fait des merveilles et le zeste de citron sublime un légume plutôt oublié. Toujours chez Lilie - Les Petits Pois : des Muffins au potiron et pruneaux transformés en cake ...Très apprécié au... [Lire la suite]