06 août 2008

Un sorbet ultra rapide sans sorbetière

Ce sont - sans conteste - les sorbets aux fruits que je préfère.Ceux 100% fruits, comme un intense souvenir ... celui de la boule de sorbet aux fraises acheté dans mon enfance, chez le pâtissier au coin de la rue. Le meilleur jamais mangé.Avec un immense regret de ne pouvoir l'égaler car je n'ai toujours pas de sorbetière et parce que Mr et Melle Gourmandise prèfèrent les crèmes glacées à la vanille et au chocolat ... Alors, comme une histoire qui se répète (ici & là) + deux pêches blanches qui risquent de faire la tête si je... [Lire la suite]