28 février 2022

ENTRÉE, PLAT & DESSERT ENSOLEiLLÉS DE FÉVRIER

Un petit passage par ici pour clore ce deuxième mois de l'année 2022 ... avec une grande envie d'air frais respiré près des cîmes enneigées lors de grandes marches à pied en forêt le dimanche matin ...Envie de farniente dans un transat les pieds dans la neige mon canapé avec une couverture sur les jambes ...Et envie de soleil à la montagne dans mon assiette ... ;o)En résumé, pas de sports d'hiver cette année même après deux ans de Covido-abstinence mais l'occasion de retrouver un peu de réconfort pour les papilles en fin de... [Lire la suite]

09 février 2020

GRATiN DE POMMES DE TERRE & LÉGUMES CiTRONNÉS : excellent !

Une recette facile de SLOWLY VEGGIE #23, dont la partie inférieure peut s'adapter à tous les végétaux du bac à légumes. :o)La recette initiale ne comportait pas de chou blanc, ni de marrons d'ailleurs et encore moins de curcuma et d'autres épices pourront s'inviter dans la poêlée.  Voilà donc un plat bien complet à accompagner d'une salade verte ou de filets de poulet marinés à l'asiatique (clic pour la recette) pour satisfaire un certain appétit en protéines !  °°°° Les écrits et les photos de... [Lire la suite]