31 mai 2016

BRIOCHE SANS PÉTRISSAGE AUX PRALINES ROSES, AUX RAISINS SECS OU AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ?

C'est mon côté paresseuse qui revient à grand galop. Plutôt qu'un lazy loaf, j'ai préparé une brioche sans pétrissage inaugurée par Khala. Elle a été reprise par d'autres gourmandes, aux pralines roses notamment. C'est par cette version que j'ai commencée l'aventure "brioche sans pétrissage et sans levée".  O O O O O 120 g de pralines dans cette première version, j'ai lui ai trouvé un petit goût de "trop peu". Alors, pour plussss de gourmandise et afin qu'elle ressemble à la... [Lire la suite]

14 juin 2008

Pour Lavande : un parfum de chocolat blanc et de ... framboises ...

Qui n'aime pas la framboise ??? ... Pas moi en tout cas !De plus, elle est à l'honneur chez Lavande depuis deux semaines.Je lui ai déjà soumis plusieurs recettes faites avant l'élection du fruit de la quinzaine.Et voilà une recette réalisée pour l'occasion, ça faisair un petit bout de temps qu'elle me titillait et un dessert tiède se prêtant au temps actuel ... Chocolat blanc et framboises, je ne résiste pas ...Déjà ici, je tombais presque en pâmoison dès la première bouchée ... ;o)Alors je replonge sans hésitation ... avec mon... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 12:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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19 janvier 2007

Sans rapport avec le KKVKVK#16 ?!

Je vous aurais bien alléchées pour votre "quatre heures" mais au moment de publier mon billet, impossible de me connecter à Canalblog !Maintenant que la "ligne" est rétablie, je me dépêche de taper quelques mots et une recette : BRIOCHE EXPRESS AUX FRUITS ROUGES. Rien à voir donc, avec le KKVKVK#16 mais c'est le titre ! J'ai pioché mon goûter chez Vanessa Cuisine, j'ai suivi sa recette en y mettant des fruits rouges surgelés et en rajoutant dans une partie de la pâte des chunks de chocolat blanc. C'est... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 21:55 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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