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PASSION ... GOURMANDISE !
avoine
10 décembre 2017

GALETTES DE CHOU FLEUR, AVOINE & PARMESAN

GALETTES DE CHOU FLEUR, AVOINE & PARMESAN
Il est habituel de cuire certains légumes à l'eau ou à la vapeur avant de les manger. Je pense particulièrement au poireau et au chou fleur. Pour le poireau, j'ai déjà tenté d'en préparer un plat sans cette cuisson préalable dans un gratin bien vert (clic)...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  tomate confite,  galette,  parmesan,  chou fleur,  chou kale,  ail des ours,  avoine,  sésame doré

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17 janvier 2016

Aaahhhhh ... Mon petit, mes petits plateaux du week-end !!!

Aaahhhhh ... Mon petit, mes petits plateaux du week-end !!!
Pas trop de temps de cuisiner compliqué ou longuement pendant la semaine en ce moment ... Et puis ces nuits plus longues que les jours ne favorisent pas beaucoup la photographie au naturel ... Sauf le WE ! Le WE, on prend un peu plus de temps et on se...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  orange,  banane,  panna cotta,  vanille,  sirop d'agave,  fromage frais,  grenade,  canneberge,  estragon,  pesto,  coulis,  lait fermenté,  sésame noir,  rillettes,  thon au naturel,  pain de seigle,  graines de chia,  avoine,  superfruits

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24 mai 2015

Mets du kale dans tes céréales !

Mets du kale dans tes céréales !
Non, non, non. Je n'irai pas jusqu'à mettre du kale dans mon bol de céréales du matin ... mais dans mon assiette de céréales pour mon lunch, oui. ! Encore du chou kale ???! ! Entends-je ... Et puis alors ? (o_~) J'avais acheté un gros bouquet comme si...
Posté par Annellenor à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon nouveau,  piment d'Espelette,  riz complet,  céréales,  épeautre,  maïs,  chou kale,  avoine,  kamut,  orge

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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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