10 novembre 2008

Pâte feuilletée et une association de saveurs du tonnerre !!!

Je remets toujours à plus tard le moment de faire moi-même ma pâte feuilletée parce que je cours toujours après l'heure et que j'arrive plus que rarement à avoir du temps "tranquille" devant moi c'est à dire sans autre tache ménagère raisonnablement plus urgente ...Du coup, c'est Herta qui bénéficie de son savoir faire de pâte "prête à l'emploi". La mieux testée jusqu'ici.Sauf que ce sera la dernière fois aujourd'hui.Point. La raison ? J'ai décidé de la bouder à cause de l'huile de palme qu'elle contient.L'huile de palme est riche en... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 12:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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18 mai 2007

SALADE ARTICHAUT-FETA-OLIVE NOIRE

Soyons optimistes sur le retour des beaux jours et parlons à nouveau de petites salades légères, croquantes, parfumées et rafraîchissantes ! SALADE ARTICHAUT-FETA-OLIVE NOIREPour 4 personnesPréparation : 10 minCuisson : 20 min 10 artichauts poivrade ou une boîte de 300 g de coeurs d'artichauts coupés Picard pour les paresseux(ses).200 g de feta20 olives noires1 belle gousse d'ail1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique3 cuillères à soupe d'huile d'olivebasilicselpoivre1 jus de citron Faire cuire les coeurs d'artichauts épluchés... [Lire la suite]