09 octobre 2011

Un petit torchon magique en fil de cuivre pour tout nettoyer ou presque ...

... est la réponse à mon "Koikès 5ème anniversaire". Torchon ou éponge c'est selon, il est noté "torchon" sur le carton d'emballage mais sa taille et son utilisation sont plutôt celle d'une éponge. Sans chipoter sur les mots ... Plus fort que le tampon vert à récurer, plus fort que l'éponge métallique et même plus besoin d'huile de coude ! Le nettoyage se fait en douceur et sans rayer. "Le torchon en fil de cuivre est un linge nettoyant qui nettoie et n'abîme pas (le fil de cuivre est un métal mou)Pour les... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 21:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,

09 octobre 2011

Mais-qu'est-ce-que-c'est-que-ça ?

Bla, bla, bla ... Ca fait 5 ans déjà que je papote popote, photographie et dévore déguste des gourmandises ... Bla, bla, bla ... Et même pas marre ! (o_~) Bla, bla, bla ... Alors, je continue l'aventure ? Bla, bla, bla ... En attendant, pour ce jour anniversaire ... Bla, bla, bla ... Même rien à se mettre sous la dent, mais mais mais ... Une devinette ! J'ai découvert ceci : C'est joli, ça brille ... C'est vraiment super efficace dans son rôle ! Mais koikès et quel est ce rôle ? Je ne vous ferai... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 09:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags :
06 octobre 2011

LAZY LOAF AUX FLOCONS DE RIZ ET LAIT DE RIZ

Une version presque tout riz, presque car la farine de riz n'étant pas panifiable, j'ai fait un mix avec de la farine 5 céréales 3 graines et des flocons de riz. La nouveauté, c'est du lait de riz à la place de l'eau et du lait fermenté. Et puis des petits raisins de Corinthe pour décorer la mie ... Et puis des graines de lin doré pour décorer la croûte ... Comme d'habitude, c'est une belle tranche qu'il faut déguster plutôt grillée pour profiter du croquant-moelleux typique de ce pain paresse-là ! Imprimer la... [Lire la suite]
03 octobre 2011

Juste une pâte à tarte et des fruits pour accompagner mon sirop de baies de sureau

En ce moment, j'use et j'abuse des plats simples, les desserts ne font pas exception. L'automne étant arrivé, il m'évoque les pommes, les courges et les châtaignes. Miam ! Sans les avoir encore tous approchés cette année (les derniers beaux jours de fin Septembre et de ce tout début d'Octobre donnent envie de prolonger l'été dans l'assiette), je les goûte devine déjà ! Commençons par le fruit "basique", parce que j'avais parlé d'une tarte aux pommes là (clic), parce que j'en ai rapporté du jardin maternel et... [Lire la suite]
29 septembre 2011

Trilogie de vert pour une salade composée

L'été se prolonge encore quelques jours ... Cette petite salade suit la météo !  Fraîche & croquante, salée & sucrée, légère & détox. Et prête en deux temps et trois mouvements ! SALADE CELERI BRANCHE, FENOUIL & POMME VERTE AU YAOURTPour 2 personnesPréparation : 10 minCuisson : aucune 1 petit bulbe de fenouil avec ses pluches1 branche de céleri branche1/2 pomme verte bio15 cl de yaourt (j'ai utilisé un yaourt au lait frais entier qui est excellent, celui de la Vache en Gros Pot des 2... [Lire la suite]
26 septembre 2011

J'ai adoré utiliser une compote de fruit dans un gâteau ...

Envie d'un gâteau hyper léger, super moelleux et sans complexe ?   Pas d'oeuf 0 FR ou 1 FR au frigo ? Des fruits qui s'abîment dans leur panier ? Un reste de compote ? LA recette magique qu'il vous faut est celle-ci, piquée chez rOuge Framboise, qui l'a elle même prise chez Clea mais dont la véritable auteure est Flo Makanai dans son livre sur Les Intolérances Alimentaires - Editions Anagramme : Compote de pêches, cannelle et décor framboises pour le premier, TELLEMENT léger, moelleux et goûteux ... ... [Lire la suite]

23 septembre 2011

CONFITURE RHUBARBE-TOMATE-GINGEMBRE-VANILLE à se damner !

Après des essais plus qu'approuvés, j'aime définitivement les confitures qui associent un fruit & un légume : Betterave & Myrtilles (clic) Betterave-Pommes-Citron-Epices (clic) Betterave - Groseilles (clic)Potiron & Marrons glacés (clic) Potiron & Abricots secs (clic) Potiron-Pommes (clic)Potiron-Ananas (clic) Rhubarbe-Abricot sec-Vanille (clic) Et ce n'est pas fini !!! ZESTE (n°3) a publié une super recette, PASSION ... GOURMANDISE ! a flashé puis a obtempéré de son plein gré. Je n'allais... [Lire la suite]
22 septembre 2011

Mais qu'est-ce qu'elle nous mijote encore où un nouveau KOIKES ...

Dans un grand bol, il y a ... Deux ingrédients principaux ... Lesquels ? ...   Celui de couleur verte est plutôt facile ... Et celui de couleur rouge ? A demain pour la réponse !
Posté par Annellenor à 09:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags :
20 septembre 2011

Cueillette de mûres ...

La recette qui suit n'est pas de cette année, même pas de l'an dernier non plus, plutôt ... cuvée 2009 !!! (Je ne signais pas mes photos du même logo). Alors donc, le tri des photos a encore du bon et je profite donc qu'elles soient encore de saison pour les publier. Une fin d'après midi très ensoleillée dans une cueillette de ma région nous avait fait cueillir ... des mûres à profusion ... Alors ? Un clafoutis ? Nan ! ;o) Juste une petite tartelette ... Les fruits en tartes sont en grande amour entre eux et nous en ce moment.... [Lire la suite]
17 septembre 2011

Fleurs aux couleurs de l'automne

Dans mon jardin,  il y a des hortensias, rose shocking à leur pleine floraison, et magnifiques ils sont pour accueillir le visiteur juste devant la maison. Et pourtant, je leur préfère leur couleur d'automne, un peu vert et très vieux rose ... Mais parfois quand même,  un peu rose flashy sur les bords ... Je vous souhaite une très bon week end ! Et vous retrouve dans quelques jours, le temps de récupérer des papilles pour l'instant un peu anesthésiées par une rhinopharyngite ... :o(
Posté par Annellenor à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :