09 mars 2007

Koikès n°2 & réponse !

Tout d'abord, un grand merci aux aventurièr(e)s de mon Koikès qui se sont creusé(e)s les méninges pour essayer de percer le mystère de la pâte couleur prune ! Et un spécial clin d'oeil à Virginie qui obtient la palme piquante de la recherche ! ;o) ?  ?  ?  C'est une confiture de piment, spécialité du Laos, de Luang Prabang plus exactement et appellée "chèo bong".Cette pâte pimentée et sucrée est très raffinée, point trop piquante. Pas si simple à exécuter car il faut trouver les bons produits, je préfère la... [Lire la suite]
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25 février 2007

Qui suis-je ? ... avec GOURMANDISE !

Me voilà de retour et j'ai grande impatience de voir et lire tout ce qui s'est publié en mon absence tout en sachant pertinemment que cette tâche est impossible, à moins de ne plus me coucher jusqu'à nouvel ordre ! .....Il faudra donc que je me contente de picorer par ci, par là, deci, delà et de découvrir au fur et à mesure vos délices.J'accepte de bon coeur vos messages pour m'avertir d'une recette à base de lait de coco, de coriandre, de chocolat, de marron ou de fruits rouges s'il est carrément inimaginable et inconcevable que je... [Lire la suite]
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17 février 2007

Pause neige

Pour les vacances d'hiver, je m'en vais faire découvrir les joies de la neige à ma loupiote !Sans recettes et sans internet !Ce qui risque de me manquer un peu... Je me rattraperai au retour ! ;o)En attendant de vous retrouver avec impatience et de saliver abondemment devant vos recettes, je souhaite plein de courage à ceux qui restent travailler, de bonnes vacances à ceux qui partent aussi et une belle dose de créativité à tout le monde ! Vous me pardonnerez donc de ne pas répondre à vos commentaires et à vos mails ! A... [Lire la suite]
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16 février 2007

Le questionnaire des 2, via Suiksuik

Petit questionnaire reçu de la part de Suiksuik et déjà hors sujet ! Pour celui-là aussi, je serai bien passée à travers les mailles de son filet... Mais toujours pour jouer et remercier l'expéditrice d'avoir si gentiment pensé à moi ... * Quels sont les 2 ingrédients que vous adorez associer en cuisine ? Côté salé : citronnelle et lait de coco Côté sucré : trop dur de choisir ! marrons - amandes - chocolat noir (oui, je sais, il y a un en trop !) ou framboises - chocolat blanc découvert récemment mais presque devenu... [Lire la suite]
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28 janvier 2007

Les 5 vérités grâce à Inoule !...

Merci Inoule d'avoir pensé à moi pour le jeu des 5 vérités !C'est le premier questionnaire et jusque là, je me disais "Chouette ! On m'oublie !" surtout pour ces vérités !Et comme pour beaucoup depuis que ce questionnaire se transmet de blog en blog, je me suis "zut ! qu'est-ce que je vais pouvoir raconter". Bref décharge d'adrénaline et silence radio !Et parce qu'il faut bien jouer, eh bien allons-y ! J'aime beaucoup marcher, marcher au long cours, marcher sur des grandes plages de sable fin, marcher dans la... [Lire la suite]
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01 janvier 2007

LA NOUVELLE ANNEE GOURMANDE EST ARRIVEE !

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24 décembre 2006

C'est Noël !

Et à bientôt pour de nouvelles gourmandises !
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10 décembre 2006

Sapin de Noël pour KKVJ

Pour Anne de Papilles & Pupilles, le sapin 2006 fait avec la "loupiote" qui en était toute excitée !  Un sapin un peu écolo, pas de lumière, du bois, de la feutrine, des grelots et un peu de fourrure pour les guirlandes (oui, mais synthétique ... c'est le seul hic ! du sapin écolo !)     Un sapin assez traditionnel selon moi : rouge, blanc et vert.         Un sapin presque scandinave, avec rennes, ours polaires, étoiles polaires (?) et des bonnets et bottes rouges pour le froid de... [Lire la suite]
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09 décembre 2006

10000 visiteurs !

    10000 visiteurs aujourd'hui ! Merci aux curieux(ses) de gourmandises passé(e)s et présent(e)s et bienvenue aux futur(e)s !       Il a mis du temps à venir le coquin! Je l'attendais depuis 20h25 et il s'est décidé à 20h43 !!!Peut-être aurait-il été plus rapide si j'avais mis quelque chose en jeu ?! ;o)
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01 novembre 2006

PETITE PAUSE CAMPAGNARDE

Histoire de s'aérer pendant quelques jours,être dehors et profiter d'un probable beau temps,ramasser et brûler les feuilles mortes du jardin, se promener, bouger !et cuisiner un peu sans avoir pourtant l'occasion de publier ...pas d'Internet à la campagne ! Bon courage à celles & ceux qui ne font pas le pont.(Bon d'accord, c'est plutôt un "viaduc" pour moi !) A bientôt !
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