Je me serai contentée de la galette & du fromage mais ma miss aime les saucisses ... pour la rime & pour les papilles. ;o)
Une recette un peu longue ... parfaite par une matinée dominicale où la cuisine est mon royaume.
 Il suffira de compléter le repas avec une salalde & un fruit pour l'équilibrer. 

Galette de pommes de terre, oignon, Tome & Morteau_2

Galette de pommes de terre, oignon, Tome & Morteau_3

Galette de pommes de terre, oignon, Tome & Morteau_4

Galette de pommes de terre, oignon, Tome & Morteau_1Galette de pommes de terre, oignon, Tome & Morteau_5

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