28 novembre 2020
CRUMBLE POMMES, GRiOTTES, CiTRON & FRUiTS SECS
C'est encore un crumble mais avec une gourmandise de plus. Non pas côté fruits car les griottes (surgelées) sont dues à une subite envie de fruité rouge-acidulé ... Non, l'innovation réside dans le streusel qui va recouvrir les pommes & cerises. Des amandes, noix de Pécan & noisettes hachées pas trop finement et mêlées à des brisures de Speculoos ... Un suprême fondant-croustillant !
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Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et ne sont... [Lire la suite]
