22 juin 2019

BISCUITS AUX FRUITS CONFITS

Quleques fruits confits à utiliser mais pas envie d'un cake en ce moment. Non. Plutôt quelque chose de plus léger comme un biscuit, un cookie. Un cookie aux fruits confits c'est nouveau pour mes papilles.Rapide mais un petit temps de repos au frais quand même, facile et surpise, je les ai trouvés vraiment DÉ-LI-CIEUX ! Un engouement absolument proportionnel au nombre de mes photos ! ;o) Ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux dedans. La pâte n'est pas trop sucrée donc les fruits confits ajoutent... [Lire la suite]