26 février 2019
PORRIDGE À L'AMANDE & AU FOUR
Je suis une fan du porridge aux flocons d'avoine préparé par mes petites mains : tout simplement des flocons d'avoine + du lait végétal (avoine, riz, amande) + une casserole sur feu moyen-doux + une cuillère en bois et un peu d'huile de coude. Pour le rendre plus gourmand, j'ajoute quelquefois de la purée d'amande complète. Pour le sucrer : un filet de sirop de riz ou un peu de sucre complet de canne.
Parler de porridge à certains annoncera un "beurk" parce que pas très présentable ni glamour dans le bol ... Chez nous, je... [Lire la suite]
