Ou comment cuire le fruit et récupérer le jus de cuisson pour en faire une délicieuse boisson délicatement parfumée, légère et désaltérante. 

Thé coing, vanille & laurier_1Thé coing, vanille & laurier_6Thé coing, vanille & laurier_7Thé coing, vanille & laurier_fiche

Je la trouve très agréable au petit déjeuner ! 
Pour le cake aux noisettes, la recette est ici (clic).

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