Cette nouvelle recette combinant un crumble et un flapjack est une vraie petite bombe découverte sur le blog ENCORE UNE LICHETTE (avec Jamie Oliver comme auteur).
Une couche de flapjack en dessous (comme base), des fruits bien juteux sur le flapjack puis le sable grossier du crumble tout au dessus …
Un triple bonheur gourmand pour les papilles !
Les prunes ne sont plus de saison mais ce crumble se déclinera aussi avec pommes, poires ou autres fruits surgelés. C’est d’ailleurs parce qu’elles étaient surgelées que j’ai pu faire (encore !!!) un crumble aux prunes ! (o_~)
Une recette à peine plus longue à préparer que le crumble classique pour un résultat surprenant.
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