09 septembre 2017
CAROTTES RÂPÉES AUX TOFU DE CHANVRE & NOIX DE MACADAMIA
Une petite variante d'une entrée basique : les carottes râpées. J'ai déjà évoqué le tofu de chanvre dans cette assiette de tagliatelles (clic) Aujourd'hui, je l'ai invité avec des crudités pour son apport de protéines et pour plus de croquant dans l'assiette : des noix de macadamia ! L'assaisonnement, c'est sel + poivre 5 baies + Melfor + huile d'olive + oignon nouveau + ail + basilic.
C'est top !
°°°°
Les écrits et les photos de ce blog sont la propriété intellectuelle de PASSION ... GOURMANDISE ! et... [Lire la suite]
