Une crème Budwig, petit déjeuner idéal pour les matins annonciateurs d'une chaude journée ...

C'est du "déjà publié" mais je ne résiste pas. (o_~) 
Les petits fruits rouges sur les étals m'évoquent toujours une belle assiette joliment arrangée pour un dessert mais aussi l'occasion de garnir façon "topping" une crème Budwig à déguster  au petit déjeuner ... 
Je déclare donc la saison des crèmes Budwig  & autre smoothie bowl ouverte ! 

Du frais, du léger pour commencer en douceur et légèreté une chaude journée qui s'annonce même brûlante ...  

Je vous renvoie ici pour la recette de la crème Budwig. 
En topping : des fraises, des superfruits (physalis, baies de Goji, myrtilles séchées, raisins blond), des graines de courge, tournesol, soja jaune & chia + un filet de sirop d'agave. 

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