19 avril 2015
Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles corail
Petite sauce bolognaise pour jour sans viande et l'occasion d'y mettre quelques tomates branchées ...
SAUCE BOLOGNAISE AUX LENTILLES CORAIL Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes
1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 1 cuillère à café de curcuma 5 ou 6 tomates en branche 1 belle cuillère à soupe de concentré de tomates 250 g de lentilles corail 1 cuillère à soupe de sauce Worcertershire (ou de Melfor) 75 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]
