
Il me restait du potimarron et du fenouil de la dernière recette, le mariage était si réussi qu'il me fallait essayer une recette du dernier ZESTE n°17 qui les mêlait plus intimement encore ... dans un gratin ! Résultat to-pi-ssime ! Une photo à l'arrachée, comme pour immortaliser le délice que je devinais ... Et la conclusion gustative a confirmé ma certitude, un délice !
Sans plus tarder, ma version :
GRATIN POTIMARRON, FENOUIL, PARMESAN & SAUGE Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1 heure
250 g...
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