
Il est des petits pois chiches épicés et grillés qui me poursuivent, comme une obsession ...
Vus dans le livre de recettes de cuisine PROTEINES VERTES" chez LAROUSSE, puis chez UN DEJEUNER DE SOLEIL puis chez SMITTEN KITCHEN puis chez ...
STOP ! J'ai dis. J'abdique. Moi aussi j'en veux ! Et si vous aussi, vous aurez bien raison car ces petits pois chiches enjolivent et renouvellent l'apéro mais aussi le style "carottes râpées". Les miennes ne sont jamais tristes : je les parfume déjà de vinaigrette au Melfor...
[Lire la suite]