
Oui, finalement, faire des dips à l'apéro donnent des idées. Après mes Red velvet muffins (clic), le dip maïs & Ricotta (clic) de saveur toute douce m'a inspirée pour un clafoutis. Je suis donc repartie sur une base maïs + Ricotta mixés à laquelle j'ai ajouté les traditionnels ingrédients du clafoutis : oeufs, lait, beurre (ou autre matière grasse) et farine (ou Maïzena ici).
CLAFOUTIS MAÏS & MAÏS Préparation : 10 min Cuisson : 25 à 30 min
2 petites boîtes de maïs en grains (dont 1 mixée avec 1 cuillère à soupe de Ricotta...
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