27 septembre 2013
Carrés façon cheesecake à succès
Un cheesecake sans épaisseur, facile à découper et à présenter en carrés ou en triangles.
Un certain talent artistique (o_~) pour le décor en coulis d'abricot ...
Et plein de gourmands pour le partager (d'où le succès). Pour son fondant et sa douceur réhaussés d'un petit soupçon de sel et d'un acidulé fruité.Qui veut la recette ?
CARRES FACON CHEESECAKE & SON DECOR ABRICOT-ACIDULEPour un moule de 20x30 cm Préparation : 15 minCuisson : 15 + 25 à 30 min
Croûte400 g de sablés réduits en poudre (peut-être même 300 g... [Lire la suite]
