7 janvier 2013

Cette recette était faite pour me plaire. Légume féculent qui deviendra fondant, herbe aromatique, fromage et petite noix croquante. Et simplicité d'action ! La patate douce est aussi bien déclinée en version salée et qu'en version sucrée dans ma cuisine. Aujourd'hui, c'est comme apéritif, accompagnement ou plat à part entière qu'elle est mise à l'honneur ... Une recette qui parait ordinaire mais qui devient extraordinaire dès la première bouchée ! PATATE DOUCE EN CROÛTE DE PARMESAN, NOIX DE PECAN & THYMPréparation : 10... [Lire la suite]