Petites recettes pour Ô Délices et A Vos Casseroles #34 : les fromages de chèvre
A croire que j'ai la tête ailleurs car je ne me suis même pas aperçue que Marie-Laure avait lancée la 34ème édition d'A Vos Casseroles qui met à l'honneur les FROMAGES DE CHEVRE !
C'est sa newsletter d'hier qui m'a fait redescendre sur Terre ...
A croire aussi que je suis fan du chèvre frais car il n'y a que lui qui a trouvé distinction, grâce et place dans mes recettes publiées jusqu'à ce jour.
J-1 donc, mais encore temps !
Pas de recettes nouvelles car pas de temps, mais 3 petits grands délices (plébiscités dans ma cuisine) pour Ô Délices (oui, la rime est facile ...)
J'ai choisi des recettes qui rappellent l'été (il va peut-être sûrement arriver ... il suffit d'y croire très fort !)
Clic sur les photos pour retrouver le billet et la recette.
SALADE DE TORTI, TOMATE, CHEVRE FRAIS & BASILIC
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TERRINE DE CHEVRE FRAIS ET LEGUMES (ET SON PETIT COULIS DE POIVRON)
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MINIS FLANS DE CAROTTE AU CHEVRE FRAIS & EPICES
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Des petites recettes qui sont gourmandes mais légères. C'est une première très bonne raison pour les inviter à sa table !
La deuxième très bonne raison : c'est mettre de la couleur et du soleil dans les assiettes (à défaut d'avoir l'été ou le soleil dans le ciel !)
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