22 avril 2011

CONFIT ENSOLEILLE, CONFIT CITRON - AMANDE - AGAVE

Comme d'autres, j'ai les papilles qui frétillent rien qu'à penser, évoquer, parler et toucher un citron et tout ce qui peut-être composé de ... citron ! Je suis devenue obnubilée par ce confit vu là, il fallait que je m'approprie cette recette ... Un confit très justement ensoleillé. L'utiliser pour ...fourrer un gâteau au yaourt ou un cake,en mettre au coeur d'un muffin avant cuisson ou en fond de tarte ... Et que sais-je encore ? A déguster sans complexe sur une tranche de ... lazy loaf ... une suggestion absolument pas... [Lire la suite]