09 février 2011
Ultime variation sur un reste de quinoa cuit
J'avais dit, oui, j'avais dit (ici) que je vous proposerai une autre version pour accomoder un reste de quinoa cuit en version sucrée.
Alors, on s'y colle !
Je réalisais déjà cette verrine, sans quinoa, selon une recette d'un volume de "La Popote des Potes". Des fruits et du lait de coco agréablement "zestés" pour un dessert léger et très rafraîchissant. Y ajouter un peu de quinoa fut un jeu d'enfant !
QUINOA COCO-EXOTIQUEPour 2 personnes (2 grandes verrines)Préparation : 20 minSans cuisson sauf pour le quinoa s'il n'y a pas un... [Lire la suite]
