19 juin 2010
De la rhubarbe crue ? Oui, crue ! Et en salsa !
Qui eût cru que je ferai, un jour, manger de la rhubarbe crue à Mr Gourmandise ? Hé, hé !
Telle que ?Oh !!!!
Elle est pourtant si jolie avec sa frimousse rose ! ^_^
Mais pas loin du "tout cru" parce que juste blanchie 10 secondes ...Alors crue quand même, non ?
La recette traduite en direct et un peu modifée ...
SALSA DE RHUBARBE & POIVRONSPour 2 ou 3 personnesPréparation : 20 minCuisson : 10 s (oui secondes et pas une de plus !)
1 tasse (250 ml) de tiges de rhubarbe 1/3 de poivron rouge 1/3 de poivron jaune 2 oignons... [Lire la suite]
