13 novembre 2009

Un FONDANT AU COING inspiré par une abeille ..

Il m'est parfois difficile de trouver des coings.Au marché, on m'appelle la Dame aux Camélias Coings à force d'en réclamer ... ;o)Ma première fournée me vient d'une amie et je lui suis infiniment reconnaissante.J'attends les suivants avec impatience ... peut-être en direct du primeur maternel (est-ce un appel du pied ?...) En attendant, j'ai utilisé les premiers pour faire du COING CONFIT comme ici qui ira direct dans un cake comme celui-ci, une COMPOTE avec pommes et abricot secs comme suggéré ici (mais sans chocolat pour l'instant... [Lire la suite]
Posté par Annellenor à 09:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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