Pour un petit apéro vite fait, c'est extra !

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J'avais acheté une pâte brisée au beurre de Mr Picard pour la goûter. C'est bien la seule pâte que je n'achète jamais pour la faire toujours moi-même, mais après avoir testée (clic là ou là ) la pâte feuilletée, il me fallait découvrir les autres ...
La pâte brisée de Mr P. est au beurre aussi. Le résultat est plus croustillant que friable (référence à la mienne ...) Mais en petit modèle et avec une garniture toute fondante ... Ce fut un régal !

La garniture ? Des petites tranches de pomme Granny Smith recouvertes de chèvre frais émietté puis saupoudré de graines de pavot ... Cuisson au four préchauffé à 180°C pendant une vingtaine de minutes. C'est tout ! Ni sel, ni sucre, très diététiquement correct en fait ! ;o)

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A déguster tiède ...
Succès garanti même auprès des petits !