21 juillet 2008

SALADE IKEA ou SALADE DE RIZ A L'ORANGE, AU CELERI & AUX NOIX DE CAJOU

 Ainsi baptisée parce que repérée dans le livre Brunch et Lunch édité par IKEA. Une jolie petite salade composée très équilibrée, salé-sucrée, croquante et parfumée, de quoi séduire les papilles d'un brunch ou d'un lunch ! ;o)J'ai juste fait un petit changement dans la sauce car je suis tombée sous le charme de la purée de noix de cajou ... Le reste des ingrédients me plaisait bien à la lecture, la déguster n'a que renforcé mon opinion ! SALADE IKEA ou SALADE DE RIZ A L'ORANGE, AU CELERI & AUX NOIX DE CAJOUPour 4 à 6... [Lire la suite]