07 juillet 2008
Petit dessert gourmand ou léger ... CREMES D'AMANDE & FRAMBOISES
Vu sur une fiche recette d'Elle A Table ... et adoré ... 2 fournées en 2 jours ! ;o)
J'ai ajouté et/ou changé quelques ingrédients, la durée de cuisson et le moment de les déguster pour être plus agréable par temps TRES TROP chaud !...Et si vous préférez une version light, prenez les "( )" !Ca donne :
CREMES D'AMANDE & FRAMBOISESPour 4 ramequinsPréparation : 5 minCuisson : 25 à 30 min
200 g de fromage blanc à 40% (à 20% ou 0% de MG)200 g de ricotta (ou l'équivalent en petits suisses à 20% de MG)2 oeufs entiers100 g de sucre... [Lire la suite]
