31 janvier 2008

Tarte aux pommes de ma grand-mère revisitée ... au lait de coco

Aujourd'hui (minuit !) prend fin ma récolte de recettes salées ou sucrées à base de lait de coco.Pour presque clore cet épisode (il vous reste exactement 12 h, top chrono c'est parti !), je vous propose une simple petite recette ... Juste une petite tarte aux pommes ... Ma grand mère n'avait pas une large palette de desserts - elle cuisinait très bien mais plus le côté salé dont une fameuse choucroute, du petit salé aux lentilles, du lapin en sauce au vin rouge accompagné de vraies nouilles alsaciennes ... De vrais souvenirs... [Lire la suite]