11 juin 2007
COMPOTE DE FRAISES AUX EPICES
Un matin ou j'ai acheté des jolies fraises Mara des Bois, la chaleur de la journée s'est chargée de les faire mûrir un peu trop pour certaines. On a donc mangé les plus belles et le reste s'est retrouvé en compote épicée !
Je vous donne la recette pour 4 petites verrines... Je n'en disposais pas d'autant de fruits, la moitié seulement mais que j'ai englouti - après refroidissement quand même ! - sans l'ombre d'une hésitation !!!
COMPOTE DE FRAISES AUX EPICESPour 4 personnesCuisson : 20 min
500 g de fraises100 g de sucre1... [Lire la suite]
