09 juin 2007
FLAN D'ASPERGES
Jusqu'à aujourd'hui, je n'ai jamais cuit de préparation élaborée au micro-onde, à savoir que ce dernier ne me servait qu'à réchauffer ou cuire des légumes "vapeur".Je me suis donc lancée pour ces petits flans !D'après une recette Picard.Simple, rapide et fin en goût ! Et pas compliqué... je ne vois pas ce qui me retenait !...?
Je dédie ce petit flan à Mamina, grande gourmande d'asperges entre autres ! ;o)
FLANS AUX ASPERGESPour 4 personnesPréparation : 10 minCuisson : 12 min
400 g d'asperges vertes2 oeufs battus3 cuillères à... [Lire la suite]
