11 mai 2007
CLAFOUTIS AU POULET & DIVERSES CHOSES !
Une base de poulet et d'oignon nouveau, un peu beaucoup de Saint Agur, une poignée de noix de Pécan, quelques feuilles d'estragon, une pincée de sel, un tour de moulin à poivre ... Il manque quelque chose ? Oui, les oeufs et de la crème liquide ... Et hop ! Un plat beurré et au four !
CLAFOUTIS DE POULET ET DIVERSES PETITES CHOSESPour 6 personnesPréparation : 15 minCuisson : 20 min
2 blancs de poulet2 ou 3 oignons nouveaux1 cuillère à soupe d'huile d'olive100 g de Saint Agur en miettes1 poignée de noix de Pécan concasséesune... [Lire la suite]
