Invitée chez une de mes belles-soeurs Dimanche dernier, j'ai voulu faire une dégustation devinette avec une petite verrine qui m'avait moi aussi intriguée ...
VERRINE AVOCAT-BANANE & CARAMEL A LA FLEUR DE SEL
La recette est ici chez Chantal d'Assiettes Gourmandes.
Avis unanime : elles ont une délicieuse saveur mais aussi un goût de trop peu car la recette ne m'a donné que 8 petites verrines !
La composition a presque été trouvée au complet, le caramel à la fleur de sel a failli se retrouver au rang de sauce au café ... certaines papilles restent à développer ! ;o)
Si simple à faire et si bon, je compte en tout cas la refaire pour étonner d'autres convives ...
Merci Chantal pour cet enchantement !
vraiment superbe c'est verrines
pour info j'ai trouvé des verrines pas cher sur embanet.fr
et oui je suis une fan des apéro vérrine
@+