07 mars 2007
J'ai récidivé avec les pralines !
Je n'avais pas utilisé toutes mes pralines lors de mes FINANCIERS AUX PRALINES ROSES.Il me restait un peu de pâte brisée, brisée certes, peut-être aurait-elle été meilleure avec une pâte sucrée ?!En tout cas cela me suffisait bien pour faire un mini poème : une mini TARTE AUX PRALINES ROSES.
Les recettes foisonnent, ici et là et surtout chez Aude d'Epices et Cie dont la photo - très important la photo ! ;o) - m'a tout de suite séduite et c'est donc sa recette que j'ai suivi.
Attention à la cuisson ! Ca déborde par ébullition de la... [Lire la suite]
