02 mars 2007
CAKE CHÂTAIGNES ET SAUMON FUME
Il est vrai que cette recette a plutôt un parfum de Noël, mais l'ayant découvert il y a peu, en même temps que le Curry d'agneau aux châtaignes, et que l'envie de la faire n'attendrait pas Noël 2007, voici donc en direct d'Arts culinaires un très bon cake festif ou ci-dessous pour mes petites modifs !
CAKE AUX CHÂTAIGNES ET SAUMON FUMEPour 6-8 personnesPréparation : 10 minCuisson : 40-45 min
250 g de châtaignes sous vide (150 g la prochaine fois)140 g de saumon fumé (200 g la prochaine fois)160 g de farine + 1 cuillère à café pour... [Lire la suite]
