750 grammes
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PASSION ... GOURMANDISE !
8 février 2007

La faute à qui ? La faute à Tit' !

J'ai - sans le faire exprès et par pur hasard - si si je vous assure ! cliqué sur le titre du billet posté par Tit' Lundi soir.
Tit' annonçait son "Tit' Top Ten Two Zero Zero Six ".
J'y ai bien sûr découvert mille merveilles, enfin au moins les 10 sélectionnées pour son Top.
Et mon regard s'y ait longuement attardé : superbes photos et mises en scènes, super idées et belles recettes et... j'ai vu... oui, j'ai osé garder les yeux ouverts sur ...

LA GELEE CHOCOLAT ADDICT' !

DSC_7949_Gel_e_chocolat_poire_passion

Je me suis délectée des ingrédients, j'ai halluciné sur la recette... Ca partait vraiment mal vu l'heure tardive ...
J'aime beaucoup l'association chocolat et fruit pour peu que ce dernier révèle une petit acidité et me voilà conquise !...
Je connaissais l'alliance du chocolat et du fruit de la passion pour avoir déjà mis mon nez dans une tablette LINDT Sensation Fruit Passion que j'adore ... J'ai aussi découvert le petit carré "Folie" de Virginie Duroc Danner : résultat identique ! ;o)

Cette gelée m'obsédait, il fallait que j'essaye de la faire, que je m'y mette, que j'y goûte....
Et puis voilà !
Ca devait arriver et ça m'est arrivé !
Addicted je suis ! Conquise ! Subjuguée ! Contaminée ! Atomisée ! Prise au piège de cette divine gelée ...

DSC_7950_Gel_e_chocolat_poire_passion

N'ayant ni brioche, ni croissant au beurre sous la main, je l'ai timidement découverte avec un yaourt nature. Le plaisir qui en a découlé avec ce simple laitage laisse, pleine de promesses, la dégustation avec un joli petit croissant au beurre !.....
Miammmmmmmmmm ! Quel délice !

DSC_7956_Gel_e_chocolat_poire_passion  DSC_7953_Gel_e_chocolat_poire_passion  DSC_7955_Gel_e_chocolat_poire_passion

Je ne peux que m'incliner respectueusement pour remercier Tit' à qui je n'en veux nullement quoi que le titre de ce billet puisse suggérer ! ;o)
Je crois que je vais aussi devenir une addicted de son blog, histoire de ne pas laisser passer une autre tentation !!! lol

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Commentaires
G
c'est malin maintenant c'est moi qui suis obsedee par l'idee de cette gelee, je crois que je vais me lancer ce WE !
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L
Oh! le ganache fruit de la passion de VD-D ...Quel delice !<br /> Comme toutes ses Ganaches fruitées d'ailleurs
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S
je découvre une recette et un super blog !!!! génial !
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I
Super recette... je sens qu'elle va aussi m'obséder jusqu'à ce que j'essaye !
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G
Tes photos sont à tomber!!La couleur et l'aspect brillant de cette gelée me font mourir d'envie de plonger mon doigt (allez, toute la main!) dans ton pot!
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PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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