Je vous faisais part hier, de ma première impression sur le FLAN ARDECHOIS.
Eh bien, après une nuit au réfrigérateur, nous l'avons enfin goûté frais : d'abord il se tient mieux et puis de délice, il passe au stade de délectation aux marrons !
Cela ne m'empêchera pas d'essayer les quelques modifications suggérées par moi-même et par les commentaires d'hier. Etant le bec le plus sucré de la famille, il me faut modeler la recette de façon à plaire à l'unanimité !
J'envisage même d'essayer sans caramel pour savourer un "total goût" marrons.

DSC_7858b_ Flan ardéchois
En attendant, il ne reste pas beaucoup de ce bon dessert ! On se demande bien pourquoi ! lol
La photo n'est évidemment pas à jour !