Inspiration

02 janvier 2007

Inspiration "bloguesque" - Plat de résistance

Le SAUMON LAQUE AU SOJA de Péché de Gourmandise me tentait.
C'est chose faite !
Je l'ai servi avec riz thaï et pois gourmands sauté dans un peu d'huile d'olive et encore croquants.
Délicieuse saveur mais je l'ai trouvé un peu trop salé et j'ai pourtant utilisé une sauce soja légère.
A refaire avec un peu moins de sauce soja ?!
Je demanderai quelques précisions à Choupette.

Et le dessert ? Ahhhhhhhhhh ! Le dessert !!!
J'en frissonne encore ! ;o)
Alors rendez-vous demain !!!!

Posté par Annellenor à 12:10 - POISSONS, FRUITS DE MER - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires sur Inspiration "bloguesque" - Plat de résistance

C'est une bonne inspiration.

Posté par mamina, 02 janvier 2007 à 12:31 | | Répondre

Je l'ai fait avec une sauce soja japonaise mais c'est vrai que suivant les sauces c'est plus ou moins salé. J'espère que tu as quand même apprécié et rien ne t'empêche de mettre moins de sauce soja. Merci pour le clin d'oeil!

Posté par Choupette, 02 janvier 2007 à 14:27 | | Répondre
Cette recette m'avait fait de l'oeil chez choupette... belle réalisation!!
audrey

Posté par Mets aventures, 02 janvier 2007 à 20:22 | | Répondre

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