750 grammes
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PASSION ... GOURMANDISE !
2 janvier 2007

Inspiration "bloguesque" - Entrée

L'entrée a été choisie chez CLEA CUISINE : une SALADE DE FETE totalement inédite pour moi, associant légumes, fruits frais et secs pour une salade très fraîche et très légère.
Elle a fait l'unanimité pour son goût et son originalité.
N'ayant ni Gomasio, ni purée de sésame, je l'ai simplement assaisonnée d'huile de noix, de fleur de sel et rajouté 1 cuillère à soupe de sésame grillé à sec.
Et pour une touche verte, quelques brins de cerfeuil ...

DSC_7713_Salade_de_f_te

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Commentaires
T
Tres bonne annee, et tres belle salade. Tout a mon gout!
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M
C'est vrai qu'elle met l'eau à la bouche!
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C
Je suis ravie qu'elle ait fait l'unanimité ! A l'occasion, je te conseille d'essayer la sauce au sésame Tahin + Gomasio, tu verras, elle est idéale pour cette salade.
Répondre
PASSION ... GOURMANDISE !
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PASSION ... GOURMANDISE !
  • Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon d'originalité !
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